淡路島原産「鳴門オレンジ」は約300年前に発見された幻の珍種です。
その爽やかな味と地元産の醤油を使っています。
一般のぽん酢よりマイルドな味に仕上げているので、蒸し料理、おろしハンバーグ、おひたし、豆腐などに掛け醤油がわりにお使いいただけます。
毎食使いたくなる可愛くてお洒落なぽん酢です。